素敵な時間を過ごすという事。
先日、ここに行って来ました。
トラットリア グランボッカ。
ピラティスに合格したお祝いに
ここのお店に連れて行ってくれました。
私の牛の肉でお願いします。
というリクエスト😁で
ここになったわけですが、、
🐷でもなく、、
🐔でもない、、（笑）
🐮ぎゅー。
ここはお酒の持ち込み可能だそうで、
シャンパンとワインで、
私の年甲斐もない頑張りを、
ねぎらってくれました。
今年も一年、色んなことがあって、、✨
それでも、、
一緒に素敵な時間を過ごせる人がいて、、
今年も一年良い年だったな～と、
色んな事があったな～と、、思ったけど、、
思い出せない🙈
そして、、
それから数日後、、
「のりちゃんピラティスおめでとう会やろう！」
というLINEが届きました。
えっピラティスってこんなに効果のもあるの（笑）
ピラティス威力にいささか驚愕しながら
今度は表参道に行って来ます♪♪
こんな感じで書くと、
外食が多いいみたいですが、、
ご飯なんて食べないでしょうなんて、
言われる事もあるのですが、、
私ご飯大好き😁人間なので、
この酵素玄米を一週間で食べます😄
じゃ～ん。
白米だったら、３膳は頂きます。
でも、、ほぼ、パン、麺類、インスタントは
食べません。
先日面白い事やってましたね。
32億年前、、
単細胞生物だった頃、
糖を食べて大量のエネルギーを作れる微生物を取り込み、
魚⇒両生類⇒爬虫類⇒哺乳類と進化してきた私達。
二足歩行となり、
火に出会った事により、
加熱したでんぷんが、
体内で糖に変わり、
体の中でもっともエネルギーを必要とする脳に行き、
脳が肥大化し
狩りも出来るようになったという事です。
１万年前農耕が始まり、
私達日本人が選んだのがお米。
お米はでんぷんという最も重要な
エネルギーの塊であると共に、
ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、食物繊維が
揃った完全食。
そしてお米により
日本人は、アミラーゼ遺伝子が多く、
太りにくい遺伝子を獲得し、
プリボテラ菌という腸内細菌の働きにより、
健康を守る腸内細菌を得たそう。
昭和初期には、一人一日３合食べてた私達の祖先。
祖先がお米を食べ続けてくれたお蔭で、
私達にもプリボテラ菌があるのそうなのです。
プリボテラ菌はご飯などの糖質が大好き。
短鎖脂肪酸を作り出し、
免疫の働きを良くして、動脈硬化、糖尿病を予防したりする。
こんな事全然知らなかったけど、
私ずっと言い続けてたの。
お米は絶対体にいいって。
巷では、
多くの人が
糖質制限ダイエットだ！
ご飯抜き！とか
おかずだけ！とか、
踊らされてたけど、、
私の感覚信じて来てよかった。
だってお米は日本人の命でしょ。
ずっと培ってきたものだから、
それを粗末にすると、
本当にバチがあたるよ。
自分の体にね。
言葉がきつくなったけど、
地消地産で生きていくのが一番。
ご飯とお味噌汁。
お味噌の塩分が、、なんて
踊らされないで下さいね。
